El Jamón Gran Reserva es un jamón de cerdo blanco de alta calidad elaborado en Dos Torres (Valle de los Pedroches, Córdoba). Destaca por proceder de la raza Duroc, lo que le otorga una excelente infiltración de grasa y una textura jugosa muy similar al jamón ibérico. [1, 2, 3, 4, 5]
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Descripción
Información adicional
| Peso | 8,5 kg |
|---|---|
| Formato | Pieza, Pieza + loncheado y envasado al vacio |
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